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2017-09-02 00:00:00

餐具有多长的使用寿命?

成都装修公司推荐许多家庭都认为,只要餐具没坏,还能盛汤装菜,就可以继续用。成都装修公司推荐但是你可知道,餐具也是有保质期的。“过了期”的餐具,对人体健康有害,那现在问题来了:

问题1:餐具到底能用多久?

问题2:什么时候换餐具最好?

问题3:各种材质使用寿命有什么区别?什么样的材质较好?

问题4:怎样给自己挑一套合适的餐具?

问题5:餐具中常见的有哪些使用误区?


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一.塑料餐具

1.可以用多久?

塑料餐具可以说是使用寿命最短的,短到一两个月就要换一拨。因为使用时间过长会让一些有害分子析出,对人体健康产生影响。

2.什么时候必须扔?

(1)表面变得粗糙

(2)有刺鼻塑料味

(3)装盛的食物有塑料味

3.材质的好坏

塑料餐具使命寿命很短,仿瓷塑料餐具使用寿命较一般塑料餐具稍微长一些。

但是仿瓷塑料餐具不要装醋之类的酸性物质,因为它很容易被酸性物质分解。

4.怎么挑选?

(1)原则上是无味,在这个原则上可选择无色的。

(2)认准PP、PE字样。

5.误区:

用塑料瓶装油!这是决对不行的。因为油脂与塑料瓶会产生化学反应,因塑料中的增塑剂易溶于油脂,使油产生异味。


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二.陶瓷餐具

1.可以用多久?

陶瓷餐具使用寿命较塑料餐具长很多,在不损坏,不影响正常使用的情况下可以用数十年,你愿意的话还能传给下一代。

2.什么时候必须扔?

陶瓷餐具的表面上一般都有好看的花纹,花纹是由彩釉做的,彩釉里面有一些重金属。如果哲学花纹裂了,其中的重金属元素比如铅,就会趁机混入到食物中。为了健康着想,裂了的或变形了的餐具还是扔了吧。

3.材质的好坏

陶瓷类餐具的使用比较普遍,材质也大同小异,即由硅酸盐制成的,只是制作工艺上有差异。

4.怎么挑选?

拒绝将花纹画在内壁中。

5.误区:

彩瓷放在微波炉里加热。这是万万不行的,要想消毒可以用醋泡,千万别放进微波炉。


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三.木制餐具

1.可以用多久?

木质餐具看起来质量很好的样子,实际上的使用寿命是很短的,一两个月就要更新换代。而且在使用过程中必须做好消毒工作,比如高温蒸煮。

2.什么时候必须扔?

(1)当家里的筷子有发黑碳化以及发霉的时候就不要再使用了

(2)开裂、变形、变色时不宜使用

3.材质的好坏?

相比较木筷,竹筷要更好用一些。木质品容易热胀冷缩,竹制品不会。而且竹筷生霉生在表面,蒸煮一番可以达到消毒效果。

4.怎么挑选?

材质越天然越好,筷子最好选择竹筷,竹筷遇高温不会变形,而且很环保。油漆木质餐具不是优选。

5.误区:

木质餐具煮一煮就能消毒。其实不尽然,也要分档次。高档木质筷可以用此法,但档次的木筷如果发霉还是建议尽快扔掉。如何判断木质材质呢?很简单,可以问商家,也可以摸一下,筷子比较轻,质量就不够好。


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四.玻璃餐具

1.可以用多久?

玻璃餐具基本不含有毒物质,和陶瓷餐具的原材料一样,成分为硅酸盐。在正规渠道购买的玻璃餐具只要不摔坏不影响使用,一般可以用上数年。

2.什么时候该扔?

表面粗糙,甚至变成磨砂状,此时不扔更待何时。

3.材质的好坏?

一般的玻璃的硅酸盐材质没有什么问题,但有一种水晶玻璃餐具被称为“美丽的杀手”。盛水没问题,但是如果是盛酒,里面的铅就会被溶解出来。

4.怎么挑选?

(1)检查耐热程度(耐热的玻璃餐具价格较高)

(2)看产品信息或质检报告

5.误区:

用水晶玻璃餐具装饮料。水晶白玻璃餐具最好少装可乐、蜂蜜、果汁类酸性食品,会形成可溶性铅盐被人体渗入。


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五.仿瓷餐具

1.可以用多久?

因为仿瓷餐具的防摔性能,给小孩子使用的居多。在选择时最好选择质量上乘的仿瓷餐具,否则宁愿不要。因为质量好的使用寿命很长,没坏就能一直用,但质量较次的仿瓷餐具,会因为受热会产生毒物。

2.什么时候该扔?

原则上质量有保证的仿瓷餐具在不影响使用的情况下都是可以一直使用的,但为了安全卫生,最好两年换一次。

3.材质的好坏?

质量不好的仿瓷餐具,如果没有加工到位,会产生甲醛分子,其中危害,不言而喻。

4.怎么挑选?

(1)通过正规渠道购买。不要贪便宜,一定要买高质量的。

(2)一定要严格检查商品标签,别买到三无产品。

5.误区:

放微波炉加热,放在锅里蒸煮食物,放任何物质。仿瓷餐具不适合加热,尤其是微波炉使用,会造成开裂现象,高温会使餐具里可能含有的有毒物质析出。仿瓷餐具不适宜放酸、碱性食物,会破坏餐具材质的平衡,析出有毒物质。


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